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杭州餐厅装修|杭州专业餐厅装修设计公司案例,让人感觉吃饭是一种享受
作者:杭州美琪装饰  来自:本站 时间: 2021-6-23 

 

杭州餐厅装修公司电话

 

杭州餐厅装修公司,杭州专业餐厅装修设计案例分享,杭州餐厅餐饮店该如何装修设计?人们外出聚餐不在是满足吃饭的人意愿,更多的是在追求一种别具一格的餐厅文化了,恰好的主题餐厅满足了这些了。主题文化的打造主题文化是一个主题核心的拓展,是在主题核心上展开,不管是装修的风格,餐厅的布局,软装配饰的搭配,甚至于餐牌的平面设计都是要围绕核心展开,让消费者进入餐厅便被浓浓的主题文化所吸引,并展开相关话题的讨论:

在自助餐厅装修设计上应注意:

第一.餐厅的内部空间设计风格应简介明快、宽敞、明亮。一般就餐区的布置采取开敞或半开敞的分布格局,为使选择食物的客户来回走动不会发生碰撞,餐厅的通道比一般其他形式的餐厅的通道要宽,如此大大加快客户就餐的效率。杭州餐厅装修公司

第二.在餐厅装修设计的平面布局上,须注意与其他形式餐厅的区别。一般来讲要设置的专门区域有:熟食陈列区、半成品食物陈列区、甜点、饮料及水果陈列区、专门存放碟盘餐具的自助服务台区域等,以方便客人就餐时拿取。

第三.餐厅装修设计的桌椅设置一般以普通坐席为主,当然也可以根据需要设置柜台式席位。

第四.各个不同的餐厅装修设计风格应该有自己的特色和个性。

第五.餐厅设计装修的档次定位应根据餐厅所处地理位置及当地的消费群体来设定。  

餐厅装修公司。杭州美琪装饰拥有餐厅装修、餐厅装修设计经验,为业主提供免费上门量房,量房不收取任何费用,为您提供2-3套设计方案,确定方案之后提供透明的报价。杭州餐厅装修预算方案设计

餐厅装修重要的是抓住顾客这个点。顾客是上帝,餐饮店装修设计什么效果,不是老板想当然的,也不是务必美轮美奂。给“吃货”们营造一个温馨舒适的饮食环境,比什么都重要。温馨提示:顾客的感官对于餐厅的营业额影响很大。餐饮店的装修由此特别重要,需要整体思考,全面把握。

餐饮店面的内部装修。俗话说:经营靠门面,店雅客自多。店面装修中,门面的装修设计肯定重要啦,不管是招牌还是门口环境的布局,需要的是一个雅致、大气、明亮、和谐的环境。除此之外,店内装修必不可少。什么东西都不能空有其表。杭州餐厅装修这需要设计师考虑到灯光、地板、吊顶、墙面等装修设计,一切以给顾客好的就餐环境为目的,整体上协调一致,也就是饭店的建筑外形、尺度、线条、色彩等方面。还有就是保持室内通风、敞亮、悦目,给人以清新、凉爽、干净的感觉。

就是餐饮店就餐氛围的营造。顾客一坐下,就赶紧有食欲,就要点大餐,这可是财源滚滚的保证啊!尤其是如今的竞争激烈,好位置的饭店已经不好找了,这时候就需要装修设计上的一些补救。大部分有特色的餐厅都是靠好的装饰,营造出一种适应经营风格的气氛与情调。想一想,光是烛光、白炽光的不同光线有不同的作用,更何况千奇百变的装饰手法呢。杭州专业餐厅装修设计公司电话

杭州餐厅装修设计公司

一般来说,以约会、聚会为目的进餐场所都会选择主题餐厅,主题餐厅的气氛往往会给约会和聚会的客户带来心灵上的享受,使得约会和聚会变得更加成功。

下面就介绍一下各种主题餐厅的装修特点,各位要认真的看哦,说不定看完你就想要开一家主题餐厅了呢。

1.寻古怀旧主题餐厅

寻古怀旧是目前常用的主题,餐厅以此为主题一般要给客户营造一个真实的、良好的特色感受,让人们在进餐时感受到自己似乎已经穿越至古代,得到不同的视觉、听觉和心灵触动;环境也要营造出气定神清与豁然开朗的感受,餐具、灯具、椅子、楼梯、地板甚至服务员等等。因此杭州餐厅装修设计周围的环境就需要很强大的感染力;

2.地域民俗民风主题餐厅

根据民俗民风进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。由于我国民族众多,国土面积大,各地的饮食和民俗差别很大,因此在我国,北方有以土炕、土墙等为主题装饰的东北农村风格的主题餐厅,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情主题餐厅,西边有以黄玉米,大辣椒等为元素的主题餐厅呢,东边有老上海风情元素主题餐厅。这样的餐厅的客户大多数都是游客,而餐厅也是在景点内部较多,餐厅需要给客户一种进入了餐厅仿佛又来到了景区的感受; 杭州餐厅装修公司电话

3.田园农舍风格主题餐厅

在空间外观进行植物装饰,大厅内有弯弯曲曲的小水道,同时再营造出威风吹过的效果,给人一种强大的回归田园的感觉,幽静、清新,仿佛在一瞬间来到了田野中的农舍,心情也会感到无比的放松。

4.浪漫风情主题餐厅

浪漫风情主题餐厅一般在繁华的市区居多,是男女间约会的绝佳进餐场所。餐厅内部需要展示的是无比的甜蜜、浪漫的气息。大厅的色调也要采用暖色调,给人一种温暖的感觉,并适当配上一些较为动听的音乐,当然也可以使用玫瑰等表达爱的花朵进行环境的装饰和搭配。

杭州餐厅装修设计案例分析,主题餐厅的装修要营造出一种能够反映自身主题的良好气氛,而这种良好的气氛不仅能吸引众多的顾客,还能增加餐厅的魅力,又为餐厅增添一个好“招牌”:

1.外部气氛的设计

餐饮店的外部气氛是给顾客的第一印象,所以它要反映餐饮店经营的特色,并与内部装修融为一体。

 

杭州餐饮店装修设计案例

在设计时应注意餐饮店的名称、餐饮店位置、建筑风格、门厅设计、停车场等,这在前面已有论述。比如,外部建筑风格设计属宏伟庄重,那么内部气氛的设计,也应以宏伟庄重式风格为主,总之要以更好地突出餐厅的主题为出发点。杭州专业餐厅装修公司电话

2.灯光设计

气氛设计中非常关键的一步是灯光。不同的灯光设计有不同的作用,因此选择灯饰要根据餐厅的特点而定。中餐厅一般要求比较明亮,使其显得华丽。餐厅灯光设计使用的种类颇多,诸如白炽灯、荧光灯及彩灯等。餐厅可依据自己的需要而定,总之,灯光一定要给人一种舒适、温馨或庄重的感觉,切忌压抑、忧郁感觉的出现。但是对于一些追求另类的餐厅就无须顾忌这一点了,比如那些黑暗餐厅。

3.背景音乐

背景音乐能起到调节气氛、增加情调的作用。因此,背景音乐必不可少。配置背景音乐时一定要与餐厅风格相适应,或欢快、优雅的流行音乐,或古典、婉转的名曲等。例如,对于一些以原创音乐为主题的餐厅而言,就应该放一些原创性的摇滚、民谣等,甚至可以请乐队现场演出,以烘托餐厅的气氛。杭州餐厅装修电话

4.色彩搭配

心理学研究表明,人的心理和行为与色彩的选择搭配有很大关系。对于追求新奇效果的主题餐厅来说,更应该恰当运用色彩的搭配,以营造出和餐厅氛围相匹配的主题来。除了色彩的搭配能反映餐厅的主题外,饰物的效果更会让人身临其境。

5.家具选择

家具选择也是构成良好气氛的关键因素,家具选择要由餐厅的气氛、装修档次、消费层次及经营特色来确定。家具选好了,餐厅的魅力会立马提升。对于一些较为独特的主题餐厅,其家具可能没有可参照的标准,那就要根据自己的设计去找相关的厂家定做了。杭州专业餐厅装修公司电话

这里要提醒的事,餐厅的主题必不可少,这可是餐饮店的灵魂。有了主题,才好搭配相应的装修设计。要说囫囵吞枣式的装修,就算很好看,也是一种空洞。总之,餐饮店装修设计,关键在设计。全局把握,更能提高你的餐饮店档次,生意红红火火不是难题!

对于中式餐厅的室内装修,对自身的定位非常重要,既然是中式餐厅,那么,中式,就将作为非常重要的元素在室内装修方案确定上加以考虑。杭州餐厅装修要充分利用好一切中国风的元素,汇入到餐厅装修中,使顾客第一时间感受到中式二字的意义。

杭州专业餐厅装修公司

在餐厅装修中,非常必不可少的肯定是餐桌餐椅。在餐桌餐椅的选择上,传统的中式家具是讲究完美的左右对称性原则的,所以,一张中规中矩的方桌和一把四四方方的木椅是特别能展现中国味的家具了。

提到中国色彩,作为中国人肯定第一时间想到的就是大红色。中国红的确是非常能够代表中国的一种颜色,而在中式餐厅中,红色的运用不仅能够体现中式的概念,也能同时巧妙地营造出中国菜肴色香味的氛围,刺激食欲。杭州餐厅装修设计案例

我们只有把这些方方面面的细节的东西都很好的注重好,才能让我们的创意餐厅装修有一个更好的效果。特别是创意餐厅的室内装修设计,一定要抓住装修的本质的东西,这样才能有一个更好的装修效果。不一样的餐厅装修开始!

在创意餐厅设计中,室内空间的分割与重组是设计的非常大的重点。餐厅室内空间结构不但要满足功能分区的需要,还要利用不同的空间造型与比例变化创造空间的艺术感受。

在创意餐厅设计过程中,其抽象的品牌形象设计可以完整的表达整个餐厅的设计内涵,而餐厅形象所给人所留下的印象比大段的文字说明要深刻的多。因此在室内空间设计中常常会用空间形态来强调餐厅的设计风格。杭州餐厅装修公司电话

而在创意餐厅设计中同样的可以利用这些形态符号来突出其设计主题,使室内空间的设计主题统一于一种环境形态中。我们可以利用装饰性图案进行室内氛围营造,体现创意餐厅风格特征。还可以利用景观小品的要素使人们在创意餐厅中产生情感寄托,体会主题含义。通过室内灯光照明来营造室内环境氛围,使人在不同的灯光环境中产生不同的情绪变化,调整空间气氛等等。

装修布局是很重要的,不管是家庭装修还是店铺装修,好的布局不仅具有很好的便捷性,还可以极大的美观空间。餐厅装修中布局是很重要的,布局不是随随便便的划分几个区域就好,在给顾客方便的同时,我们还要增加餐厅工作效率。杭州餐厅装修公司电话

餐厅空间布局主要分为以下几点:

顾客使用空间:顾客就餐主要有两个地方,点餐区、就餐区,主要是为了节约顾客用餐时间。

前台工作空间:主要有收银台、服务台,方便为顾客点餐服务和买单结账。

后台工作空间:这里主要是指厨房那一部分,合理的设计,方便厨师快速出餐。

公共使用空间:既然是公共使用空间,那就是员工顾客都会使用的地方,比如洗手间,走廊等地方。

除了要合理设计以上这些区域外,我们还要预留一些空间,方便扩展。杭州餐厅装修这些区域可以是员工休息区域,也可以是顾客休闲区,或者物品存放区。合理的划分区域,能够使其效空间效果达到为佳。

餐厅装修:动线设计

我们在划分这些区域时,都会涉及到一个问题,那就是动线设计,动线设计的理论融入到餐厅的布局规划,指的就是客户、服务员、食物与餐盘在餐厅内的移动路线。

一个好的动线设计,在餐饮店中是很重要的,好的动线设计不仅可以有效利用空间,还能增加顾客体验和餐厅工作效率。杭州专业餐厅装修设计公司电话

餐厅装修动线设计要满足以下三要点:

点餐速度。我们是餐厅,那么主要就是快,快速点餐,快速出餐,快速就餐。因为就餐时间大部分人都是一样的,所以到了就餐时间,流量会增多,如果不能快速的点餐,就餐,只会让店铺流失很多顾客。

减少服务员移动路线。当客流量很多的时候,服务员在这段时间是很忙的,这时候我杭州餐厅装修们就要尽量减少服务员移动路线,以免造成空间拥堵,增加服务员不必要的工作量。

减少顾客停留时间。一般我们会把点餐和等待就餐的顾客分开,从而保证后面人群快速点餐,也不会影响到就餐人员,只有节约了顾客就餐时间,才能让餐厅效率提升。

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