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杭州专业的餐饮店装修,设计,公司,快餐厅装修设计,怎一个快字了得
作者:杭州美琪装饰  来自:本站 时间: 2020-8-30 

杭州专业餐饮店装修设计公司快餐厅的软装设计要体现出一个快”字,表现在出餐快和用餐快两方面,店面的设计要让人有一种急促感,让客人用餐即走,促使客流的迅速流动,以提高营业额度。因此软装的色彩以及灯光设计与其他饭店场所不同宜以明快的,活泼的色彩以及明亮的光线.包括作为主体的餐桌椅颜色也要如此设计,而后可搭配一些绿植、装饰画来缓和一下氛围.餐桌椅选材应宜清洁,座位的安排应灵活一些,预留一些可移动的数量。能够根据接待客人数量的不同而做变化。
因注重私密性,西餐厅经典的布置方式是利用沙发座的靠背形成比较明显的就餐单元,这种“U”形布置的沙发座,常与靠背坐椅相结合,是西餐厅特有的座位布置方式之一,同时利用绿化槽搭配各种玻璃来形成隔断也是西餐厅的一大特点.围合的私密性程度可根据玻璃品种来决定。除了家具的款式及布置具有私密性外,灯具的布置也会根据明暗程度来创造私密性,有时为了营造某种特殊的氛围,餐桌上还会点缀烛光,创造出强烈的向心感,从而产生私密性。
可是高颜值还需要高额的装修费用呀,对于一个资金有限的餐厅老板来说,有没有什么办法能让餐厅装修得既好看又省钱呢?杭州专业餐饮店装修设计公司
今天就带你看看那些“鱼和熊掌”兼得的小诀窍——装修省钱的妙招 。1、材料不够,灯光来凑涂料你用不起多乐士、来威,墙纸你用不起桑巴蒂、樱之花,瓷砖你用不起斯米克、金田唯……杭州餐饮店装修
用不起大牌,又担心一般的品牌装修效果差怎么办?一个可行的办法是:材料不够,灯光来凑。合理的灯光设计不仅能弥补装修材料的不足,还能为你的餐厅营造一种优美的就餐范围,瞬间提升餐厅逼格。
在饭店空间中,为了表达某个主题,或是增加室内气氛,经常在一些不影响使用功能的所谓“死角”设计室内景观,例如等候区的角落,走廊的尽头等。花艺的形式多种多样,有可用来点缀空白的盆栽,有用于限定空间的绿化带.还有用于串联上下空间的高大乔木.装饰与桌面的各类型花艺等,无论是色彩还是形态,都应以丰富饭店空间的视觉效果为出发点。需要注意的是,饭店场所的花艺适宜选择没有浓郁香味的品种,浓郁的香气会影响人的食欲,特别是放在用餐区的花艺更是如此。
杭州专业餐饮店装修设计公司小型综合性餐厅的软装设计现今逐渐出现了一些小型综合性的餐厅,可以进餐。也可以在下午茶时间享用咖啡或者茶水.此类型的餐厅在设计时,可以将收银台和吧台结合起来,摆放几张吧椅,就变得休闲起来。而后搭配一些符合主题氛围的吊灯、装饰画,装饰设计上不需要过于复杂,舒适、休闲即可,色彩搭配与快餐厅类似,可以欢快一些,以暖色为主,可以提高人的进餐兴趣,使人感到温馨.促进人们交谈的欲望。软装的色彩设计是此类餐重要的部分.可以先根据整体风格确定软装的总体色彩基调,然后再针对不同区域的功能来设定局部的软装色调,处理色彩关系一般是根据“大调和、小对比”的基本原则。在缺少阳光利用灯光照明的区域,可以采用明亮暖色的软装,以调节亮度,塑造温暖气氛,增加亲切感;在阳光充足和温暖的渔区,可加大淡雅色软装饰的数量。
饭店空间根据规模可以划分为高级宴会餐厅,主题餐厅,快餐厅,西餐厅以及小型综合型餐厅,如咖啡厅、茶吧等。不同类型的饭店空间,软装的款式,色彩及质地应有所不同。
1.高级宴会厅的软装设计高级宴会厅的通常比较正规,主要用途是宴会、会议、婚礼等。根据承办用途的不同,软装的布置也不同。若用作宴会和会议,则比较正式。软装的布置要切合活动主题,根据宴会的具体风格是中式还是西式,来确定软装的款式及主体色彩而后进行家具款式、材质的选择,随后搭配花艺以及各种装饰。若承办婚宴,则比较浪漫,可选择白色、粉色、紫色的软装饰,花艺、气球是烘托气氛的重要部分应着重设计。
2.主题餐厅的软装设计
现在出现了很多主题餐厅,顾名思义,主题餐厅的室内装饰是以某一主题作为设计出发点而进行设计的,例如海盗主题餐厅,愤怒小鸟主题餐厅,足球世界主题餐厅以及近年来非常流行的民俗餐厅等都属于主题餐厅的范畴。杭州专业餐饮店装修设计效果图
主题餐厅的软装设计目的非常明确,围绕着主题进行布置即可,例如海盗主题餐厅,可采用蓝色系装饰,桌椅可采用古船木等具有沧桑感的材料,还可以直接将包间设计成船舱的形式,而灯具、装饰、花艺等也都要围绕着这一主题,再辅以船锚、船桨、麻绳鱼等装饰挂件挂在墙上。
3.快餐厅的软装设计快餐厅因其省时、方便、快捷而被越来越多的人喜爱,快餐厅的氛围是吸引顾客的重要因素,而氛围主要是通过软装来塑造的,恰当的软装布置,能够无形中促进餐厅的销量,从而提高竞争力。
杭州专业餐饮店装修设计公司餐桌椅的布置可以以卡座为主,少量搭配一些四人就餐桌椅,这样能够满足不同人的需求,来饮下午茶及谈事情的顾客在交谈时不会对其他人产生严重的影响,同时能够保证对话的质量和私密性
西餐厅的软装设计西餐厅泛指经营国外(主要是欧洲和北美)饮食的餐厅,进行西餐厅的软装设计时,要符合经营菜肴的国家的装饰特征,要与某国民族习俗相一致,充分尊重其饮食习惯和就餐环境需求。欧美的饭店方式强调就餐时的私密性,一般很少团体就餐,因此,餐桌椅的布置常以2~6人为主,餐桌为矩形,进餐时桌面餐具比中餐少,常以美丽的鲜花和精致的烛具对台面进行装点。
不同类型饭店空间软装设计
比如,“外婆私房菜”就是一家将灯光运用到极致的餐厅。他们利用射灯将灯光聚焦在餐桌上,顾客的注意力会被桌上的菜品牢牢吸引,让人很难去注意到你周围的装修材料是什么。
灯光还有另外一个神奇的作用:就是可以对空间进行区格,以上图为例,两张餐桌虽然紧挨在一起,但是由于灯光的作用,减少了拥挤感。这种灯光区格的方法,减少了物理隔断的装修成本,也提升了餐厅的装修格调。
2、玻璃和金属材料更省钱杭州专业餐饮店装修
不知道你有没有发现,现在越来越多的餐厅装修都开始采用这种全景式落地窗的方式。其实,这种一透到底式装修的流行,并非偶然。
从构造上看,玻璃橱窗比砖混墙面造价更低。除了基材费用的差距,后期的处理环节费用差距也极为明显 。拿砖混结构来说,从砌墙、打砂浆、涂涂料到贴壁纸,不仅工期长,每个环节的人工费用也极高。
但是,如果采用落地窗,以上这些环节都可以省去。有的餐厅不仅在厨房操作间采用明档,甚至所有的包间隔断都采用了不透明的磨砂玻璃。
在装修材料上,金属材料也比木材价格更低。其实只要方法得当,金属材料也能做出很高的品质感和格调。比如这家餐厅:
3、巧妙改造不可利用的空间杭州餐饮店装修效果图
对有些商铺来说,不可避免地会遇到铺面中有承重柱的情况。不仅影响空间的利用率,还会拉低餐厅的档次。
但是聪明的老板们都会想出办法应对。比如像这样:
从效果上看,两家店的装修都将柱子的违和感一扫而光,原本的店面硬伤反倒成了餐厅格调的亮点。
但是,单从成本上来说,其实两者的差别却很大。
眷茶首先需要将方柱改造成圆柱,随后要经历罩白、定制螺旋形支架、安装等一系列步骤。相较而言,谷喜农的处理方法成本更为低廉。只用了4个颜色不同的镂空立体框架,将门头一侧的方柱遮起来,就能达到很好的效果。
4、店面翻新用软装杭州餐饮店装修案例
餐饮装修的潮流更新速度是非常快的,平均每3~5年就要进行一次翻新,而每次翻新都要花掉一笔“巨款”。
那么如何做到让花更少的钱,还能让餐厅焕然一新呢?其实我们可以采取“轻装修、重装饰”的做法。在餐厅基础装修不进行大的改动的前提下,对餐厅的装饰进行更新。
比如乐凯撒采用手绘画的形式对墙面进行装饰。这些装饰,可以随产品迭代和季节变换及时更新,让餐厅看起来常年如新。杭州餐饮店装修预算
不过老板们,在装修上再想省钱,这些地方的钱是万万也省不得的。
这些钱不能省:
1、电气线路的钱不能省。
2、排水排烟的钱不能省。
3、防水的钱不能省。4、工程监理的钱不能省。店面装修,一目了然的高级感
做生意,不仅需要出色的商业头脑,同样也需要有特色的店面装修,这样才能将顾客牢牢吸引,下次继续光顾。店面装修应该依照经营商品的种类特色进行设计,凸显出店面的商品特色。店面装修设计必须考虑到下面几点要素。
第一,确立主题,创造意境。依据商品的特色确立一个主题,围绕这个主题,创造一种意境,这样就很容易给顾客留下深刻的印象。比如一个童装店,就要布置得卡通一点,颜色要活跃,这样才能吸引小朋友,年轻的服装店颜色要俏皮可爱一点,年轻人都不喜欢深沉的颜色,酒吧就要深沉一点,给喝酒带来一种氛围。
第二,重复主题。一些店铺除了应用产品标志来作装饰外,在门上、墙面、陈列的装置、包装袋上都要反复出现,这样就能强化顾客的印象。产品标志图案重复使用,有利于店铺的宣传,增强企业文化的宣传。杭州餐饮店装修公司
第三,注重门面的设计。门面就像是人的脸一样重要,一个店面一定要讲究脸面。门面能够第一时间吸引客人的注意,店面的logo一定要醒目,才会便于记住,客人通过门面能够了解这是一个什么样的店面,主要经营什么样的产品,从店面的门面就能一目了然。
第四,调整变动。每个店面都要根据时代潮流的变化而不断变化,店面布局应该随时做一些调整,这样才能给顾客焕然一新的感觉。长期不做改变的店面,会使顾客产生审美疲劳。为此经营一段时间过后就要给店面进行一些调整,比如店铺陈列的调整以及服务员服装的调整。
第五,顾客舒适感。顾客对于店面的感觉很重要,这就体现在整个店面的格调与灯光。灯光不能太过于强烈,最好柔和一点,让顾客有家的感觉。此外,商品也需要在灯光的照射下展现出价值,发挥魅力,才能吸引到顾客,掌握消费者心理很重要。杭州专业餐饮店装修店面装修得好,除了能带来回头客,还能给自己店面的员工带来影响,提高工作效率,增加店面的社会效益和经济效益。

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